JUST FOR TODAY

今日の恵みを忘れないために

夏休み節約作戦Ⅱ

飲み物も手作り♪
香港式ミルクティの入れ方をU之助に伝授。

ネットでレシピを調べたら、
YouTubeにもいろいろありました。

でも、卵の殻を炒ったり、
何種もの茶葉をブレンドしたり、
布のフィルターと二つのヤカンで
火にかけながら入れるとか…フクザツ。
そんなんは奥が深すぎてギブ。

ただ単に紅茶葉を煮出してかなり濃く入れました。
茶餐庁のあの渋さは出せないけど、おいしいや♪

だけどみんなでがぶ飲みしたらすぐなくなる〜。

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