ネギ塩冷や奴

冷や奴といえば、

• ネギ・生姜・鰹節・お醤油

変化をつけて

• ハム・キュウリ・ごま油・お醤油

などが定番ですが、
今日トライしたのが「ネギ塩バージョン」

• ネギ・塩…だけ

先日友人が作ってくれてすごくおいしかったので。
彼が作った時は本当に「ネギと塩だけ」でしたが、
私はそれに「すりごま」と「ごま油」をプラスしました。

ばかウケ〜！大ヒットとなりました♪

本日の夕食

• 揚げ肉団子（タケノコ・干し椎茸・ネギ）…これも塩コショウのみ
• なすとインゲンの炒め物　黒酢風味
• 油菜（菜心・オイスターソース）
• ネギ塩冷や奴

食べ過ぎ…の秋スタートか!?

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